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흡연자, 이 영양제 함부로 먹었다간 폐암 걸려
남에게 좋은 비타민이 나에겐 독이 될 수 있다. 자신의 건강상태에 맞춰 영양소를 확인한 뒤복용한다. [김수정 기자]김성우(가명·45·사업)씨는 기러기 아빠다. 끼니를 잘 거르고 신
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[전문의 칼럼] 철분·비타민C 같이 먹으면 -, 오메가3·칼슘과 먹으면 +
손의동 중앙대 약대 교수영양제가 봇물처럼 쏟아지고 있다. 대부분 종합비타민제 등 영양제 몇 개는 복용하고, 심지어 선물까지 하는 모습이 낯설지 않다. 영양제는 음식 섭취만으로 부족
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엄마와 딸이 함께하는 쿠킹클래스 노년기에 맞는 건강요리 만들기
모녀 15커플을 초청한 세노비스의 ‘엄마와 딸이 함께하는 쿠킹클래스’. 정신우 셰프(가운데)가 클래스에 참여한 모녀에게 파스타 잘 만드는 요령을 설명하고 있다. 엄마들은 성장기 아
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[웰빙제품] 세노비스 ‘트리플러스50+’
50세가 지나면 노화 속도가 급격히 빨라진다. 여성은 폐경과 함께 노화가 급속도로 진전한다. 여성호르몬인 에스트로겐이 줄면서 내장 비만이 증가하고 골다공증이 시작된다. 관절이 약해
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[박태균 기자의 푸드&메드] ‘라이트’‘제로’ 붙인 과자·탄산음료, 마음놓고 양껏 드시나요
다이어트 중인 사람도 저지방 쿠키·라이트 콜라 앞에선 용감해진다. 식품회사들이 제품에 라이트(light 또는 lite)·제로(zero)·프리(free)·무(無)·저(低)란 표시를
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살 빼주고 통증 잊게 하는 매운맛 … 위벽 자극 … 속쓰림 환자는 피해야
매운맛이 스트레스 해소에만 작용하는 건 아니다. 다양한 분야에서 매운맛이 활용되고 있다. 매운맛을 내게 하는 캡사이신에 여러 효능이 있기 때문이다. 매운 맛은 씨 부분의 캡사이신에
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엄마가 꼭 알아야 할 영양보충제의 진실
밥그릇에 종합영양제와 쌀밥이 반반 담겨 있는 모습. 영양제 홍수 속에 한두 가지 영양 제를 먹지 않는 어린이는 드물다. 사진 속 영양제는 기사와 무관하다. [김수정 인턴기자] 나은
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맛 좋은 가을 당근, 암 막아 주고 눈 밝게 하고
지난 5일 숨진 스티브 잡스 애플 전(前) CEO가 남긴 10계명 가운데 식품명이 들어가는 것이 하나 있다. 직원들에게 ‘채찍보다는 당근을 많이 줘라(Use more carrot
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고혈압·당뇨환자는 올리브유, 뇌졸중 예방엔 들기름 …
결혼 1년차 새내기 주부인 박소연(가명·30·서울시 명일동)씨는 올 추석 연휴에 난감한 일을 당했다. 처음으로 대가족 음식 준비를 맡은 박씨는 콩기름 대신 올리브유로 튀김을 만들려
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하얀 피부가 부럽다면, 비타민C
피부가 건강하면 10년은 젊어 보인다. 반면 피부 관리에 손을 떼고 잘못된 생활습관을 이어가면 10년 더 늙게 본다. 피부 노화를 늦추는 열쇠로 바르는 비타민C가 주목받고 있다.
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철분+칼슘, 클로렐라+칼슘 동시에 먹으면 효과 떨어져요
[중앙포토] 회사원 신구일(가명·46·서울시 광진구)씨는 매일 늘어나는 영양제로 아침마다 골머리를 앓고 있다. 몇 년 전부터 꾸준히 복용한 비타민C에 종합비타민을 추가할 때까지만
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우리 아이 건강 챙기기 영양제
예년보다 한달 앞서 폭염주의보가 발령되는 등 일찍부터 더위가 기승을 부리고 있다. 게다가 예년보다 무더울 것이라는 전망까지 더해지면서 어린 자녀를 둔 엄마들은 걱정이 많아진다.
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피부 건강, 비타민C 먹고 바르면 될까?
“사실 매일 비타민 섭취하려고 이것저것 챙겨먹는 것이 쉬운 일은 아니잖아요. 그래서 전 알약으로 된 비타민을 꾸준히 복용하고, 화장품도 비타민 성분이 포함된 걸 사용해요” (회사
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고운 피부를 위해 꼭 알아야 할 ‘화장품 궁합’
화장품에도 궁합이 있다? 맞는 얘기다. 이것저것 좋다고 바르다 보면 비싼 화장품이 독이 될 수 있다. 화장품의 상호반응 때문이다. 궁합이 맞지 않는 화장품을 바르면 피부 트러블이
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온가족이 매일 똑같은 비타민 먹으시나요
[중앙포토] ‘영양소를 골고루 먹자’. 의사들이 추천하는 장수비결이다. 2008년 국민건강영양조사에 따르면, 한국인은 하루에 필요한 영양소의 89%만을 섭취한다. 단백질(육류·어
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[열린 광장] 근거 없는 인공 비타민 열풍
이종구심장클리닉 원장 캐나다앨버타대학 명예교수 비타민 열풍이 계속되고 있다. 한 해부학 교수가 비타민C를 하루에 6000mg씩 먹으면 무병장수한다고 주장하면서 실제로 많은 사람이
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흡연자는 비타민 C … 술 잦으면 마그네슘 … 임신부는 엽산이 필수
비타민 고를 때는 원료뿐 아니라 방부제·인공색소 등을 사용하지 않았는지도 따져봐야 한다. [중앙포토] 비타민 춘추전국시대다. 2009년 국내 비타민 시장 규모는 약 760억원.
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수명 연장의 열쇠‘비타민C’ … 하루 1정 손쉽게 챙길 수 있게
유한양행 직원이 ‘유한 비타민C 1000mg’ 제품을 검사하고 있다. [유한양행 제공] 겨울철에는 몸에 필요한 각종 미네랄과 영양분의 소모가 많아지면서 건강 유지에 필수적인 수분
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이달의 웰빙식탁 ⑬·끝 비타민·미네랄
지난 1년간 본지 ‘웰빙 식탁’에서 소개된 세계 각국의 웰빙 음식들의 공통점은 각종 영양소가 골고루 들어 있다는 것이다. 이를테면 비빔밥 같은 음식이다. 단백질·탄수화물·지방·비타
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요즘 먹는 시금치, 겨울 건강 지켜준다
시금치는 푸른 잎채소로는 드물게 겨울부터 이른 봄까지가 제철이다. 조상들은 그래서 겨울 비타민과 미네랄 섭취원으로 시금치를 즐겼다. 겨울 시금치는 추위·눈보라 속에서 자라 향이
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중앙일보·뉴트리라이트 공동기획 ‘한국인의 건강, 색깔에서 길을 찾다’ ③레드 푸드
빨간색은 젊음·정열의 상징이다. 나이가 들면 빨간색이 좋아진다는 말도 있듯이 레드 푸드는 노화를 억제하고 혈액순환을 원활하게 한다. 심장이 붉어서일까? 레드 푸드는 심장을 튼튼하
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중앙일보·뉴트리라이트 공동기획 ‘한국인의 건강, 색깔에서 길을 찾다’ ②
2차대전 때 일이다. 독일 공군은 야간 공중전에서 영국 공군의 ‘밥’이었다. 영국 조종사들이 당근 많이 먹은 덕분이란 소문이 돌았다. 그래서 독일 측도 조종사들에게 전투기를 타기
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우리 아이를 위한 비타민제
자동차가 움직이려면 연료가 있어야 하듯 우리 몸도 활동을 하기 위해서는 에너지가 필요하다. 비타민은 탄수화물·단백질·지방 등의 열량영양소가 체내에서 효과적으로 에너지를 만들 수
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[라이코펜의 효능] 빨간 토마토, 암·고혈압 예방하고 염증·피부노화 막아주죠
요즘 토마토가 ‘상한가’다. 라이코펜(lycopene)이라는 강력한 항산화 성분이자 파이토케미컬이 들어 있어서다. 라이코펜은 잘 익은 토마토가 농염한 붉은 색을 띠게 하는 색소